2024.2.23 fri.
花の庭の
小さなアトリエへようこそ
愛知県東海市
パンとお菓子のアトリエ
BreadHouse中村は
『こだわりのパンと夢見るおしゃれスイーツ』
のお教室です
3連休が始まりました。
お休みの日に趣味の時間を♪
お仕事のご都合で休日レッスンをご希望の方もいらっしゃいますので、
アトリエでは祝日レッスンも行っています。
デニッシュリング&ハムチーズ
雨の寒い日ですが、アトリエはバターの香りいっぱいのむせかえるような暖かさ。
とってもおいしそうに焼き上がりました♡
お久しぶりにお越し下さった方と、1月の振替レッスンにご都合が合わず2か月ぶりの方。
初対面さん同士での楽しい休日レッスンです。
折り込み経験のある方たちですので、大きくのばすのもお上手。
美しい層でふっくらと膨らんでます。
このデニッシュはホールアーモンドが絶対いいんです。
長い時間焼きますので、アーモンドがカリっと芳ばしく焼き上がり、チョコとの相性も抜群で最高においしいの♡
アーモンドってこんなにおいしいんだ~!って感動しますよ。
チョコと粉糖で仕上げて完成。
豪華なデニッシュ、ご家族に自慢できます✨
2年前のデニッシュレッスンからのリクエスト。
ハムチーズは今日の生徒さんからなの~♪
美味し過ぎて♡
こんなおいしいデニッシュ食べたことない!ってくらい喜んでいただいちゃいまして。
今回はモッツアレラ入りチーズだからとろりんってチーズが!
最高です✨
おふたりともお上手に出来上がりました。
私はデモでハムチーズ4,チョコロール2を作成しております。
おひとり分はこんなにたっくさん♪
小さな容器ではお持ち帰りできませんよ。
遠慮せず、でっかいもの持ってきてくださいね。
大きな大きな入れ物が必要なアトリエレッスンです。
冷たい雨の日だって、こんなにおいしいデニッシュがあれば素敵な休日に♡
楽しいお話においしいく完成した素晴らしいデニッシュ、
私にとってもとても有意義な休日でした。
3月も楽しく作りましょう。
今日はお疲れ様でした。
春のお菓子教室
アトリエの3月は
今年もお菓子教室を開催❀
洋菓子専門コースのあるアトリエで
素敵なお菓子作りをご一緒に♡
【空席情報】
〇3/6(水) 残1(9:00~11:30頃)
〇3/12(火) 残1(10:00~12:30頃)
〇3/26(火)残1(10:00~12:30頃)満席
甘酸っぱい春いちごと
たっぷりWクリームの
大きなリングシュー
「いちごのパリブレスト」
を作ります
初心者さんも作れますので
どうぞお越しくださいね~
続々とご予約いただいています
お早めにお申し込み下さいね♡
約20㎝1台を作ります
お持ち帰り用の箱とトレーです
☆レッスンの内容が確認できます
☆3月のご予約は、公式LINE、個人LINE、メールフォームからどうぞ♪
お待ちしています。
※クスパからのご予約は、クスパ決済(事前ガード支払い)になりました。
今まで通り現地支払いをご希望の方は、
公式LINE、個人LINE、メールフォームからご予約下さい。