2023.4.22 sat.
お庭の一角に
小さなアトリエがオープン♪
愛知県東海市
パンとお菓子のアトリエ
BreadHouse中村は
『こだわりのパンと夢見るおしゃれスイーツ』
のお教室です♡
ずっとお越し下さっている長~いお付き合いの生徒さま。
はじめましてさん♪のご友人さんとご一緒にお越しくださいました。
こちらの都合により、レッスン日を変更いただきましてありがとうございます。
パン作りにご興味があるということ、おいしいパンをご紹介しますね♪
絶対の自信アリ♡
何度もご自宅で作りたくなるパンとお菓子です。
ソーセージパンハード&ウィークエンドシトロン
とてもおいしく出来上がりました✨
パンもケーキもバッチリ♡
パンはセミハードタイプの総菜パン。
常連の生徒さまは、昨年の「ジョンソンウィルの巨大ソーセージパン」を思い出すはず。
今回は厳選素材で作られた体に優しいタイプで。
私のお気に入り♡とってもおいしいソーセージです。
昨年試作した時、ハードタイプも作ったのですね。
そちらもとっても良かったのですが、レッスンではボリューミーな総菜パンにしました。
昨年のレッスンで大ヒット✨だったソーセージパンなので、このハードパンタイプもどうしてもご紹介したかったんです。
まず第1に、パン自体が美味し過ぎる♡
第2に、ソーセージが美味し過ぎる!
ハードパンやソーセージには「けしの実」がものすご~く合うの、皆さま知ってますよね♪
だから完全レシピ✨なんです。
ウィークエンドも美しい♡
真白よりも「すりガラス」が良い、これがGlassです。
ケーキはもちろん、グラスシトロンの上品なお味にも定評あるBreadHouse中村オリジナルのケーキです。
ピスタチオは見栄えの飾りだけfではなく、お味全体のバランスを左右する大事な素材。
すごく久しぶりというケーキ作りを、少しの作業で思い出しながら作って下さいました。
ずいぶん前に洋菓子を学ばれたという経験は、年月が経ても手が覚えているのですね。
『時間が出来たからまた作りたい』
という皆さま~♪
再チャレンジするチャンスはいつだってあります。
『始めたいと思った時が習う時』
なのですね。
ご友人さん同士、とても楽しく作って下さいました。
いつも遠方からありがとうございます。
来月もまたお待ちしています。
今日はお疲れ様でした😊
☆こちらの4.5月ワンデイレッスンは満席になりました。
ありがとうございます(^^
![TODAY'S](https://stat100.ameba.jp/ameblo/entry_designs/v1/sources/assets/limited023_heading.png)
【募集】5月限定
5月後半はパンWレッスン♫
シード(グレンヌ)とピーカンナッツ(ペカン)の小粋なハードパンと、
抹茶と大納言のおしゃれな編みパンを作ります。
パン好きさんの多いアトリエでのスペシャルレッスンです。
※4.5月ワンデイお申し込み者さまとコース制レッスン受講者さま限定。
〇グレンヌペカン 3本
〇抹茶と大納言の編みパン 13㎝2個
【空席情報】
*5/24水 2名様
グレンヌペカン
3本作ります。
シード類とピーカンナッツのハードパンです。
素朴なシードの滋味深い味わいの中に、ピーカンナッツの甘く華のある風味が引き立つ、ハードパン好きの方にぴったりなパンです。
先端のカリカリ部分を尖らせた小粋なフォルムが目を惹くパンです。
抹茶と大納言の編みパン
約13㎝サイズ2個作ります。
抹茶生地と白生地を編んで作るボウル状のおしゃれなパンです♫
所々の大納言かのことカスタードクリームがお味のアクセントに。
切り口も楽しく、プレゼントしたくなりますね♡
〇公式LINE、個人LINE、クスパからご予約下さい
クスパでレッスン情報が詳しくご覧いただけます
↓
お申し込みをお待ちしています。
下↓の★からもご予約お受けいたします。
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【お知らせ】
娘がピアノ教室を始めました
Rino Piano School
ピアノ教室は自宅敷地に建つレッスンルームでおこなっております。
小さなお子様から大人の方まで、どうぞお越しください。
☆インスタグラムもご覧ください
ピアノ教室もどうぞよろしくお願いいたします。
公式LINE
お気軽にお友だち追加して下さいね
※レッスン情報をいち早くお知らせしています
@590owith
レッスン風景を日々発信中
ぜひご覧ください
教室情報
こだわりのパンとお洒落なスイーツ
~お庭の一角に建つアトリエで過ごす自分だけの特別な時間を
レッスン予約
◎ワンデイ(単発)
・パン&お菓子
◎JHBSコース制
・パン&お菓子 初級6回・中級12回・上級12回
・洋菓子 パート1.2.3(各6回×3)
ホームページ
アトリエ記念♫
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BreadHouse中村
※お問い合わせはこちらからもお受けいたします
バーミキュラ公式HPへレシピを投稿しています。
こちらからご覧ください。