2022.8.29 mon.
お庭の一角に
小さなアトリエがオープン♪
愛知県東海市
パンとお菓子のアトリエ
BreadHouse中村は
『こだわりのパンと夢見るおしゃれスイーツ』
のお教室です♡
9月スタートの洋菓子＆パンレッスン。
パート3のお楽しみパンとしてご提案です。
セサミチェダー
レッドチェダーチーズと胡麻のセミハードパン。
胡麻びっしり張り付けて、香ばしいお味とプチプチ食感をご堪能いただきます。
成型は2つ。
クッペと結び。
おひとり5個作りますので、成型は2：3でお好きなようにどうぞ♪
小型パンの部類ですが、そこそこのボリュームで5個はとっても多いですよ～！
嬉しいお持ち帰り量です。
チェダーチーズの含有量が多く、焼き目はチーズの焦げ目でもあり、パリパリでとってもおいしい♡
どなたにも喜ばれるパンです。
胡麻が秋らしい、とってもおいしいパンですよ♪
洋菓子パート3ご参加の皆さま、9月のパンもどうぞよろしくお願いいたします。
9.10月ワンデイ募集
アトリエの秋はライ麦パンとタルトレッスン♫
健康志向・本物志向の方におすすめ♡味わい深いライ麦パンと、
タルト初心者さんにぴったりなアーモンドタルトを作りましょう。
〇ヴァイツェンミッシュブロート（ライ麦パン）
敷居の高そうなライ麦パンですが、実は作り方はとってもシンプル。
何度でも作りたくなる極上パンが作れますよ✨
発酵籠の形、丸と楕円をお選びいただけます
※ヴァイツェンミッシュブロートの記事はこちら
〇アーモンドタルト18㎝
しっとりアーモンドクリームとパリパリのアーモンドトッピング♫
シンプルだからタルトの入門にぴったりです。
一番知りたい「タルト型への敷き方」をしっかりマスターしちゃいましょう♡
おひとり1台を18㎝タルト型で作ります
※アーモンドタルトの記事はこちら
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教室情報
こだわりのパンとお洒落なスイーツ
～お庭の一角に建つアトリエで過ごす自分だけの特別な時間を
レッスン予約
◎ワンデイ（単発）
・パン＆お菓子
◎JHBSコース制
・パン＆お菓子 初級6回・中級12回・上級12回
・洋菓子 パート1.2.3（各6回×3）
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BreadHouse中村
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