2022.7.25 mon.
お庭の一角に
小さなアトリエがオープン♪
愛知県東海市
パンとお菓子のアトリエ
BreadHouse中村は
『こだわりのパンと夢見るおしゃれスイーツ』
のお教室です♡
7月ワンデイ最終週に突入しました～♪
今日は初対面さんのお二人さま。
なのに偶然にもマスクとお洋服が同じカラーって、そんなことありますか～！？
合わせたようなペア感にリラックスしますね。
枝豆チーズ＆フルーツ大福
大きな枝豆と真っ白大福♡
今日も美味しく出来上がりました✨
おひとりずつご紹介しますね。
枝豆のパンは3つ、大福は6個作っていただきます。
パンを作り、大福を作り、それぞれを交互に作っていただきます。
それぞれの待ち時間の有効活用、約150分で出来上がるように工程を組み立てております。
反り返る枝豆の皮部分がいいですね！
皮の下はコロコロと丸い枝豆のパン。
中にはチェダーチーズが入っております～
私もデモで作ってますよ。
枝豆パン1つに豆部分が2つ。
丸パンで焼いてもいいんですよね。
でも「普通」になっちゃうので面白くないなーと、7月のパンは枝豆の形にしたのです。
この形、毎回大好評で嬉しいです♡
皮のウェーブもいい感じに、豆が顔を覗かせてる表情もキュートで、焼き上がりはやっぱり笑えます。
大福は甘くておいしい桃♡
大福作りは餅作り。
初餅作りに感動される方、子供の頃を思い出して懐かしむ方、和菓子は身近なようで、ご自分で作るとなると新鮮な作業も多いのですね。
なかなか体験できない貴重な経験だと、とても喜んでいただきました。
出来上がったものをセッティングして。
美味しいものはちゃんと美味しく撮りたいですよね。
パンの向きにこだわったり、大福を専用箱に入れてお店みたいにしたり。
大事ですもん♫丁寧に作って丁寧に扱い、丁寧に表現させていただいておりますよ♡
今日も楽しい時間でした！
来月もまたお待ちしています。
今日はお疲れさまでした～♪
夏休み特別企画🌻
◎冷やしクリームパン
◎高加水フォカッチャ
パンWレッスン♫
スイーツみたいなふわふわクリームパンと、
ワンボウルで120分！お手軽フォカッチャのWレッスンです。
空席情報
〇8/24（水） 残1席
〇8/26（金） 残1席
公式LINE、個人LINE、クスパ（事前登録必要・無料）からお願いいたします。
↓下の★からもお問い合わせやご予約をお受けします。
（怪しくありませんよ～。私のe-mailへ届きますのでご安心くださいね♫）
暑い8月も楽しく美味しく作りましょう♡
皆さまのご参加をお待ちしています。
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【お知らせ】
娘がピアノ教室を始めました
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ピアノ教室は自宅敷地に建つレッスンルームでおこなっております。
ただ今、無料体験レッスン受付中です♪
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