2022.7.12 tue.
お庭の一角に
小さなアトリエがオープン♪
愛知県東海市
パンとお菓子のアトリエ
BreadHouse中村は
『こだわりのパンと夢見るおしゃれスイーツ』
のお教室です♡
凄い雨でした!
朝、大雨警報が出て、うちの前の道路脇が小川状態になり、これ以上酷くなったらどうしよう。。。と思うほど。
なんとか教室ができて良かったです。
こんな悪天候の中お越しくださいましてありがとうございます!
枝豆チーズ&フルーツ大福
今日も美味しく出来上がりました✨
大きな枝豆形のパンと大きな大福です♡
枝豆の中はレッドチェダーチーズがいっぱい入ってます。
枝豆とチーズは鉄板レシピ✨
おひとり3つ作っていただきます。
1つはかなりビッグ!
お隣の本物の枝豆をご覧ください。
サイズ感、確認していただきやすいですね。
焼き上がり~♪
なんとも愛嬌があり、オーブンから出てくる様子が笑える。
大きくなったね~!って話しかけちゃいます(笑)
こちらのパンはハードパン。
生地をこねておきますので、皆様には皮生地と枝豆生地への分割、枝豆の混入作業へと続けて行っていただきます。
それを一次発酵へ。
成型が楽しいパンですので、3つ作ってお持ち帰りも嬉しく充実感いっぱいに♫
アトリエ初のワンデイ和菓子は大福♡
今日お越しの方がご提案下さいまして、コース制レッスンで作ってきた大福のおいしさをよくご存じなのですね。
有名店よりもおいしいと大好評です。
旬の桃を贅沢に使ったとっておきのフルーツ大福です♡
餅作りは貴重な体験。
そして餅の扱いも貴重な体験です。
一度経験してみてください、とても興味深い内容です。
その餅をとてもお上手に扱い、作って下さいました。
フルーツ大福に挑戦されるとのこと、ぜひ作ってみてください😊
お久しぶりの再会のお二人様。
楽しい時間をお過ごしいただけ良かったです。
次回もまたお待ちしています。
今日はお疲れさまでした。
夏休み特別企画🌻
◎冷やしクリームパン
◎高加水フォカッチャ
パンWレッスン♫
スイーツみたいなふわふわクリームパンと、
ワンボウルで120分!お手軽フォカッチャのWレッスンです。
空席情報
〇8/5(金) 残2席
〇8/24(水) 残1席
〇8/26(金) 残1席
公式LINE、個人LINE、クスパ(事前登録必要・無料)からお願いいたします。
↓下の★からもお問い合わせやご予約をお受けします。
(怪しくありませんよ~。私のe-mailへ届きますのでご安心くださいね♫)
暑い8月も楽しく美味しく作りましょう♡
皆さまのご参加をお待ちしています。
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【お知らせ】
娘がピアノ教室を始めました
Rino Piano School
ピアノ教室は自宅敷地に建つレッスンルームでおこなっております。
ただ今、無料体験レッスン受付中です♪
小さなお子様から大人の方まで、お気軽に体験レッスンへお越しください。
ご予約は、教室HPのメッセージからお願いいたします。
☆インスタグラムもご覧ください
ピアノ教室もどうぞよろしくお願いいたします。
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@590owith
レッスン風景を日々発信中
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教室情報
こだわりのパンとお洒落なスイーツ
~お庭の一角に建つアトリエで過ごす自分だけの特別な時間を
レッスン予約
◎ワンデイ(単発)
・パン&お菓子
◎JHBSコース制
・パン&お菓子 初級6回・中級12回・上級12回
・洋菓子 パート1.2.3(各6回×3)
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BreadHouse中村
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