2022.2.22.tue
お庭の一角に
小さなアトリエがオープン♪
愛知県東海市
おうちパン教室BreadHouse中村は
『こだわりのパンと夢見るおしゃれスイーツ』
のお教室です♡
「今日のレッスンをすごく楽しみにしていました!」
嬉しいお言葉です♡
日々の暮らしを彩り、
ご自分が本当に楽しめる時間を、
好きなコトに熱中できる空間で。
アトリエにはパン好きさん、お菓子好きさんたちが集まってきてくださいます。
だから作っている時はとっても楽しそう♪
『非日常空間で楽しめる殊玉の時間』
そんな風に皆さまに思っていただけるアトリエでありたいと思っています。
チョコシートとハードパンの組み合わせに興味を持たれたようですよ。
ハードパン好きさんにも絶対気に入っていただけると思います。
カッコ良くキメたい!
粋なパン焼きをしたい!
見惚れるくらい、とてもいい感じに焼き上がりました
せり上がる勢いのあるパンは絶対美味しい♡
お菓子はクグロフ型で焼くチョコレートケーキ。
レッスンでは、たくさんある材料の下処理から始めていただきます。
色彩、食感、味の変化。
いろいろなことを踏まえて選んだ材料たち。
おひとりずつご紹介です。
生地作りも大事ですが、グラサージュ+トッピングも大切な工程。
何といっても華やかなクグロフなのですから、華のある美しいケーキであって欲しい。
そんな思いを込めて仕上げていただいております。
レッスンでは、つけ置き洗剤のデモンストレーションをしながらご紹介をしています。
レッスンで出る洗い物は大量のベタベタ汚れ。
つけ置き30分でもさら~っと汚れを落としてくれますよ。
クスパさんのタイアップレッスンに参加中。
実際に使っていただき、レッスン修了時にサンプリングをおひとり1本お渡ししています。
毎回とっても喜ばれています。
お使いくださいね!
バレンタインは終わりましたが、チョコレートのパンやスイーツはいつでも大人気♡
ご自宅でご家族とご一緒にお楽しみ下さい。
楽しい時間でした。
忙しい3月が過ぎたらまた是非お越しください。
お待ちしています。
※アトリエでは感染防止策を取りレッスンを行っております。
皆さまのご協力に感謝いたします。
公式LINE
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※レッスン情報をいち早くお知らせしています
@590owith
教室情報
こだわりのパンとお洒落なスイーツ
~お庭の一角に建つアトリエで過ごす自分だけの特別な時間を
レッスン予約
◎ワンデイ(単発)
・パン&お菓子
◎JHBSコース制
・パン&お菓子 初級6回・中級12回・上級12回
・洋菓子 パート1.2.3(各6回×3)
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BreadHouse中村
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