2021.7.9 fri.
楽しみましょう♪
生徒さまの心をほぐす言葉。
（私がいつも言っているようですが、本人はあまり意識せず言っていた気がします）
生徒さまの心をほぐす言葉。
（私がいつも言っているようですが、本人はあまり意識せず言っていた気がします）
もちろん生徒様のことを指していますが、自分自身に向けての言葉でもありますよね。
私が楽しまなくて生徒様が楽しめるわけがない、と思ってます。
トマトとオリーブのフォカッチャサンド＆テリーヌショコラ
今日も美味しそうです♡
レッスンで使う材料と一緒に。
すべてではなく一部ですが、いろいろなこだわり材料もご紹介するレッスンです。
なんだか商品販促会のようですが・・・違いますからね～
フォカッチャ
おひとりずつご紹介です。
巨大フォカッチャ♡美味しそうですね♪
イタリア産強力粉のナポリピザ専用を使います。
外パリ、中もっちりしていて私のお気に入り。
他の粉で作る場合もお教えしていますので、いろんなバージョンで作っていただけるフォカッチャです。
私のデモは皆さまの半量を別フィリングでご紹介。
型なしの天板焼き、バジルペースト+エダムのフィリングです。
昨日より一回り小さく成型すると、もっちり感がアップ。
厚みを増したり薄くしたり、お好きな食感で作っていただけます。
中の具材のバリエーションや注意事項もお伝えしています。
テリーヌショコラ
チョコレート+バター+卵ベースの贅沢なお菓子です。
グランマルニエ香るとっておきのお菓子はご自分のためにも。
女性はグランマルニエがお好きな方が多い印象です。
ラムでも高級感溢れますね。
18㎝パウンド型ごとお持ち帰りいただき、ご自宅の冷蔵庫でしっかり冷やしていただきます。
切り方まで事細かくご説明していますので、お食事後のデザートとしてご家族とご堪能下さい。
今日もとても楽しい時間でした。
アンケートのご協力もありがとうございました。
質問にじっくり考え答えて下さり、いろいろなお話が聞けてとても嬉しく思います。
本当に皆さまご丁寧で、うちに来て下さる生徒さまは、私の思い描く方がちゃんと来て下さっているのだと実感しています。
皆さまのリフレッシュの場になれていることが嬉しいです。
次回もまた楽しみましょう♪
今日はお疲れさまでした。
ご自宅から嬉しいメッセージを下さいました♡
先ほどはありがとうございました。
フォカッチャ頂きました🙏
セミドライトマトの酸味とオリーブの塩気が間違いない美味しさですね(トマト)
上からさらに追いオリーブオイルして食べました。
いつも楽しくてあっという間に時間が過ぎます(pleased face)
フォカッチャ頂きました🙏
セミドライトマトの酸味とオリーブの塩気が間違いない美味しさですね(トマト)
上からさらに追いオリーブオイルして食べました。
いつも楽しくてあっという間に時間が過ぎます(pleased face)
今日は工程も簡単でその分お喋りも弾んで幸せな時間を過ごせました。
また次回もよろしくお願いします。
また次回もよろしくお願いします。
こんばんは～☺️
今日はありがとうございました(^.^)
とても楽しかったです。
フォカッチャ、とても美味しかった🎵
今日はありがとうございました(^.^)
とても楽しかったです。
フォカッチャ、とても美味しかった🎵
セミドライトマト🍅が絶品(⌒0⌒)／~~
子供が美味しい😋🍴💕と言って食べてくれたのが嬉しくて❗
そう言われると、また作ろうな～🥰て思えます。
テリーヌはまだ食べてませんが、明日切って見るつもりです。
また来月よろしくお願いします＼(^_^)／
子供が美味しい😋🍴💕と言って食べてくれたのが嬉しくて❗
そう言われると、また作ろうな～🥰て思えます。
テリーヌはまだ食べてませんが、明日切って見るつもりです。
また来月よろしくお願いします＼(^_^)／
とっても素敵なお写真と共に、励みになるメッセージをありがとうございます♡
<<7月・8月ワンデイ満席になりました>>
◎7月のメニュー
・トマトとオリーブのフォカッチャサンド
・テリーヌショコラ
◎8月のメニュー
・手ごねdeベーグル2種
・スフレチーズケーキ
両月共に満席になりました。
ありがとうございます♡
ご参加の皆さま、どうぞよろしくお願いいたします。
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