2021.1.21 thu.
1月の新春レッスンへは初めましての方も来てくださいます。
本日もおひとり来てくださいました♪
嬉しいです♡
ありがとうございます！
肉まん・あんまん＆ふわふわカステラ
ほかほか肉まん・あんまんとふわふわなビッグカステラ！
毎日ほぼ同じテーブル風景ですが、毎回とっても美味しそうに出来上がります♡
今日も最高に素晴らしい。
ふわふわカステラ
別立てで作るふわふわカステラをおひとり1台ずつ、すべてご自分で作っていただきます。
おうちにある材料でお手軽に作れるから大変喜ばれてますよ。
今日はお二人とも牛乳パックの型は教室のものを使っていただきました。
ない方には、私が事前に作った型をお貸ししていますのでご安心くださいね。
方眼紙でも出来ます。
自分で作る型なので、サイズは自在。
手作りの型でお菓子を焼くこと自体が面白いです。
肉まん・あんまん
おひとり肉まん6個+黒ごまあん3個＝計9個です！！
ふかふかでとっても美味しそうですね♡
具材にはこだわりましたので、レッスン終了後に”美味しかったですLINE”をたくさんいただいています。
特にあんまんは他にはないスペシャルですから、ぜひぜひおうちでも作ってみて下さい。
初めましての方も、常連さんも、ご一緒に和気あいあいと楽しく作っていただきました。
お二人限定の少人数ですと、リラックスしてマイペースに作ることができるのがいいですね。
楽しかったです、と嬉しいLINEをいただきましたよ。
また是非お越しくださいね
そうそう♪
ご一緒の常連さんは、ご参加いただいたクリスマスケーキレッスン後、いちごのケーキを気にいってくださり、すでに18㎝のビッグサイズを4回も作られたとか！
嬉しいおしらせをいただきましたよ
4月から洋菓子コースもご受講されますので、ますますケーキ作りに拍車がかかってレパートリーも増えますね
JHBS洋菓子コースも4月からスタート。
どうぞよろしくお願いいたします。
※JHBS洋菓子コースは1コース全6回です。
洋菓子の基本を素敵なメニューと一緒に学べる人気コースです。
◎2名様限定レッスン
◎レッスン料は1回4400円
◎入会金2200円
◎時間は10：00～12：00頃
◎おひとり1台または規定個数を作ります。
ご興味ある方はこちらから↓お問い合わせくださいね。
美しく繊細かつ華やかな洋菓子の魅惑的な世界へお連れします。
レッスンのお申し込みやお問い合わせはメールフォームからもお受けしています。
https://ws.formzu.net/fgen/S74372984
メッセージ欄にご記入下さい。
メッセージは私のEメールとスマホに届く仕組みです。
安心してご連絡くださいね。
【2月のレッスン】
ワンランク上をいくバレンタインを♪
素敵なメニューをお届けします。
2/18木曜日
10：00～12：30
↑満席になりました。
2月のレッスンは全レッスンが満席となりました。
ありがとうございます！
バレンタインお菓子メニューは「タルトタタン」です。
こちらは私のイチオシ、りんごのお菓子の最高峰とも言われるお菓子を作りやすいレシピでお届けします。
パンは「チョコレートのクグロフ」2台です。
リッチなココアのブリオッシュ生地にチョコレートとオレンジピールを混ぜ込んだ特別なパン。
どちらもプレゼントとして、ご自分での楽しみとして、とても喜ばれる素敵なメニューです。
皆さまとご一緒に作る2月を待ち遠しく思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
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BreadHouse中村
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バーミキュラ公式HPへレシピを投稿しています。
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