2020.12.24 thu.
クリスマスイヴ、いかがお過ごしでしょうか。
我が家はいつもと変わらずおうちごはん。
コロナだからではなくて毎年ステイホーム、家族で過ごす日です。
夕食はちょっと豪華に、珍しくテーブルセッティングなどして、ケーキはデパートのキラキラゴージャスケーキを予約して。
（一応勉強を兼ねて、単に食べたい！）
アドヴェントキャンドルを灯し、真ん中に添えて。
年1回だけ、この日に灯す貴重な風景です。
アドヴェントキャンドルは娘ちゃん（妹です）の大事な思い出だから大切にしています。
シチューパイが食べたい！とのことで、娘ちゃん（姉です）が作ってくれました。
ありがとう！
素を使わないシチューは美味しいね♪
ライスコロッケとか、
おろしハンバーグと温野菜とか、
リースサラダとか。
あとは、いちごのスパークリングワインにいちごをイン！
お気に入りです。
ケーキはミッシェルブラン！
ゴージャスなチョコレートケーキは家族満場一致で可決。
「絶対作れんしー」っていうのがいいんです。
雲の上のケーキを愛でて感動しながらいただく。
市場が一番賑わうこの季節、クリスマスケーキは作り手や時代の技術の結集だと思うから、それを知りたいし体験したいという意味の「勉強」です。
今年も素晴らしいケーキがいただけて、とても嬉しいクリスマスイヴです。
よく、
自分で作らないんですか？意外ですー
ってお言葉をいただきます。
理由は上記の通りでして、作っていた時代もありますが、試作で何ホールか作って食べてますしレッスンで燃焼し切ってしまい作る気力が・・・というのもあります。
美味しい自信のあるケーキですが。
ゴージャスクリスマスでしょ♡
皆さま、
大切な方とご一緒に
ステイホームで会えない方は大切な方を想い
美味しいクリスマスをお過ごしくださいませ。
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