2020.8.24 mon
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簡単で
すぐ出来て
おいしいもの。
ひらめいちゃったよ～って意気揚々と作りだしたものが、なんと不思議な創作菓子。
牛乳かんとダルゴナコーヒー
牛乳かんの上にダルゴナコーヒーを乗せました。
二層のムースみたい♡
ってひとり盛り上がる。
ダルゴナコーヒーは4月のステイホーム中にすごく流行ってましたよね！
うちは作らなかったけど。
8月も終わりに今更？？って気がしますでしょ。
自宅使いではなく教室のサブメニューとして、もともとはアガーで作るコーヒーゼリーを考えていました。
アガーはすぐ固まってくれるから教室向き。
しかもゼラチンみたいなぷるぷる食感だから洋風にも合う。
でも「牛乳かん」もいいな～って思い始め、
じゃあその上にのせてみよう
コーヒーゼリーの逆で面白い
という過程で作ったんですよ。
レシピを作るための写真だっていっぱい撮った。
夜、家族においしそうでしょ～って出した時、驚きの事実が発覚！！
混ぜて飲むものだったんだね
なんで固めた？？
ってことになり、娘ちゃんが教えてくれました。
というわけでレシピは却下。
上のダルゴナコーヒー部分をすくって食べて、おいしくないーって言ってたけれど、そもそもダルゴナコーヒーというものが分かってなかったのでした。
家族みんなでぐるぐる混ぜて、ドロリッチみたいに食べ（飲み）ました。
創作菓子、たまに奇妙なものが出来上がりますので注意です。
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