こちらは、材料です
たくさんの野菜を食べるには
加熱
するのがベストですよね。そのときにビタミンはどうしても流れてしまうので、その水分ごと食べるのが、一番
です。キャベツ、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、いんげん、そしてソーセージ
できあがりは、ポトフです。
鍋に入れたら、コンソメを入れて完成です。手軽においしい洋風おでん。私はとくにキャベツが好き
芯の部分が甘くておいしいとこですよね。ポトフにあわせてパンも作りました。
いつもの豆腐パンですが、生地の中にはゴマを入れました。
焼き上がりの写真が見つかりません
発酵している生地です。
お豆腐パン作ったことのある生徒さんへ、中にゴマをいれるとシンプルなので、ゴマの風味さらにアップ
あとは190度ではなく180度で温度を下げると、よりやわらかく焼き上げることができます。ぜひお試しください
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