あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします
去年はいろいろありましたが、今年は笑顔があふれる一年になりますように
私もそのお手伝いをすることができたらと思っています。
昨日はおせちを作ったり、夜はピザパーティー
をするので、１日キッチンにいました。母とがんばりましたよ
おせちは残ることが多いので、田作りなどは今年は作っていません。
今年のおせち、いつもと違うのはきんとん！です。いつもは栗の甘露煮を使ってますが、今年は渋川煮を使用しました。前に作ったものを冷凍しておきました。
白い甘納豆、白花を鍋で茹でて、形がくずれてきたら甘露煮を入れる
これが例年の作り方でしたが、今年は渋川煮を。見た目はあまりよろしくないのですが、味は最高
いい一年にするぞ
