今の仕事をしていると、通っていた頃の気持ちを忘れがちになってしまうこともあります
初心忘るべからず
ですねぇ、参加をしてみると、なるほど
と思うこと、さすが
と感じること、久しぶりに楽しくセミナーに参加をしました。いつもはきちんとできるかな??なんて始まる前は不安になってしまうんです
そう見えない
とよく言われますが。クリスマスクッキング
というテーマで品数多く作りました。
テリーヌ、ターメリックライス、チキン、いかのフライ、スープ。そしてデザート
見た目もクリスマスっぽく、かわいくできあがりました


クリスマスっぽいでしょ
実は私は今月、新しいレシピを作ろうかと思ってまして、行き詰まっていたんです…
でも参加をしてみて、できあがっていく喜びをまた新たな気持ちで感じることで、現在、ケークサレを作っています

卵なしで

本来、ケークサレとは手軽に作れるもので、母の味な塩味ケーキですよね。原点に返るような手軽さで、と考えています。出来映えはもう少しお待ちくださいませ。
声かけてくれたのんちゃん、ありがとう
そして先生お疲れさまでした。ひろみちゃん
充電完了しました
