我が家は混ぜごはん好き
オーソドックスな具は椎茸、ごぼう、にんじん、油揚げ、ですが、今日はまいたけがあったので、椎茸ではなく、まいたけを１センチくらいに切って入れました。
もとは炊き込みごはんかもしれませんが、水の加減が難しく、炊くときの水を減らして…
あーっ
わかんない
抱き上げたごはんに混ぜる素を作るのが、数字に苦手な
なんて言うとかっこいいですが、普段大ざっぱ料理なので、計ってないからわからない、というのが正解
なので、まだ炊き上がらないために煮た具だけの写真
あとは、ウォーキング仲間ののんちゃん
と、ごはん何？と聞かれてとっさに食べたいと思った水菜、油揚げの煮びたし。あとは、迷いに迷って、ピーマンの肉詰め
挽き肉は…と冷蔵庫をあさり、あったのが、餃子用に味付けした挽き肉。迷いなく使いました
数はたくさんありますが、あればお弁当にも便利ですもんね
あとはごはんが炊き上がったら、まいたけごはんの素と合わせて、夜ごはんの完成でっす
