1日のんびりと | 料理教室オハナキッチン

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お料理教室を通して人々のふれあいをつないでいます

本日快晴でいいお天気でしたねぇ。布団を干したり、明日のおやき教室inエルパーク仙台の準備をしていました。


明日の中味もなすの味噌いためと、さつまいもにする予定ですが、台風の影響でしょうか、野菜高騰してますねぇショック!明日のおやきもおいしくできあがりますようににゃー



そのほかには我が家の最近のブームです!!栗の渋皮煮を作ってました。前回は真夏でしたが、一週間たらずで季節はかわり秋の過ごしやすい日に



栗の量、どのくらいだと思いますか?



ごっ5キロチョキチョキチョキ




鍋2つで作っていました。おかげで肩こりが激しく、無茶をするのはよくないと実感をしております。




買うときにマロングラッセなど高級なのが、作ってみると、よーくわかりました。バクバク食べるのはやめて、よく味わって食べようと思います。




では少々腕が痛いので、また明日キラキラ