おせちに栗きんとんを作ろうと買っていた甘露煮。
年末はバタバタして作れず、賞味期限が近付いたので、あんパンに使いました。
イースト使用
あんこは自家製
栗の甘露煮をあんこで包みました
高級感のあるあんパンになりました✨。
仕事も決まらないし、仲良しのJちゃんは引っ越したし、とっても寂しい気持ちでした。
…が、会えばいつも元気をもらえる知人と久しぶりにお話しました。
私がやろうとしていた職種を聞いて、hitoさんには合わない、絶対辞めたほうが良い！と。
そのうち直感でピンとくるものに出会えるから、今はダラダラしてていいって事だよ、と言われ。
何だか元気をもらえました。
堂々とダラダラしようかな！