BREAD初めてのパン屋さん。赤坂のBREAD。左下のレモンのブリオッシュが好みでした。ここは、クリームパンが一番人気らしいです。写真にとるのは忘れましたが、クリームが驚くほどたくさん詰まっています。何よりパン生地が美味しい。こうして初めてのパン屋さんに行って、それが当たりだと、私も何か焼いてみよう!という気になります。ホシノ酵母、すくすく育ってます