お誕生日ランチ先日、夫の誕生日でした。いつものレ・セレブリテにて。トマトのムース前菜いさきの表面を炙り、夏野菜をそえてヘーゼルナッツのソースがかかっています。しいたけのスープ メイン夫はアンガス牛、私は真鯛。お魚は色々仕事がしてあって、フルーツとソースがマッチしてました。デザート毎回心地よいサーブ。嫌な思いをしたことは一度もありません。私の大好きな新鮮野菜とフルーツを使うお料理の数々。前菜はいつもどんなのが出てくるのかウキウキするし、スープも毎回美味しくて。大満足でした。