先日、夫の誕生日でした。

いつものレ・セレブリテにて。


トマトのムース


前菜
いさきの表面を炙り、夏野菜をそえてヘーゼルナッツのソースがかかっています。

しいたけのスープ

 
メイン

夫はアンガス牛、私は真鯛。

お魚は色々仕事がしてあって、フルーツとソースがマッチしてました。


デザート


毎回心地よいサーブ。

嫌な思いをしたことは一度もありません。

私の大好きな新鮮野菜とフルーツを使うお料理の数々。

前菜はいつもどんなのが出てくるのかウキウキするし、スープも毎回美味しくて。

大満足でした。