ホシノ酵母で、ハニーパン・ド・ミーを焼きました。
はちみつたっぷり入ってます。
国産はちみつも、お値段が上がってきていて、こんなふうにはちみつたっぷり使用するパンは、頻繁には作れないかも…
本当に、次々と値上げラッシュで不安しかありません。
昨年秋から私の時給がupしたと喜んだのも束の間。
それを軽く上回る、生活必需品の値上げ。
日本、マジ大丈夫？？
来月辺り、そろそろ実家にも帰省しないといけないだろうなぁ。
あぁ…気が重い。
介護が必要なわけではない、元気な高齢の父なんだからほおっておいていいんじゃない？とつぶやく私と、やっぱいくらなんでも冷たすぎるやろ？とつぶやく私がいます。
最後に帰省したのは一年半前。
そもそも仲良くはない父と娘。
二人っきりの親子だから、義務として最低限の事だけやってる。
そんな関係。
親子関係は難しいですよね。