今年に入ってすぐに予約していたランチ。
コロナの感染者数が日に日に増えていて心配もありましたが、ホテルの感染対策はしっかりやってらっしゃるので行ってきました。
お客さんの数も少なめで、結果行って良かった
アミューズ
スモークサーモンとカリフラワーのムース
オニオングラタンスープ
豚ロース 林檎のキャラメリゼ
デザート
こちら、そろそろまんぼうが出そう。
しばらくこういったランチは食べれなくなるので、ギリギリ行けてよかったです。
職場も、コロナ対策として色々やってます。
グループ分けしてシフト組んだり。
そのせいか、今週はとても忙しくて疲れ気味
どうなることやら…。