山食パン

山食パンを焼きました。

ポーリッシュ法で時間をかけて発酵

クラムはしっとり

昨日からとても良いお天気で、洗濯機フル回転。

スニーカーもゴシゴシ洗ってすっきりしました

こんなふうにコロナも洗い流せればいいのにな。

今月も終わりです。

早いなぁ。

明日から…行きたくないけど、精一杯気をつけて出勤しようかなと思っています。

少し落ち着いてるような気配もあるし。

怖いけどね、休んでいても有休が減るばかりなので。

何にも気にせず過ごせる日が早く来てほしい！