イングリッシュティンホシノ酵母がまだまだ元気なので、中型のパンを焼きました。イングリッシュティンパウンド型で。発酵後、ハサミでクープ入れ。バターをのっけて焼成。ホシノ酵母、元気です。ラズベリージャムで食べたら美味しかった。千切りキャベツ＆スライスチーズ＆ウィンナも！シンプルだけど、いろいろな表情のあるパン、好きです。さて、まだ残ってるホシノ酵母で次は何を作ろうかな♪
