イーストでカイザーセンメルを焼きました。



手前は白いりゴマ、奥は全粒粉のトッピング。



生地にも全粒粉を5%ほど入れてます。

同じ生地でドッグパン。



どちらのパンもお好みでウインナーとかツナとかレタスとかをサンドして食べると美味しい✨

つい先日まで柄本佑さん主演で「心の傷を癒すということ」が放送されていました。
録画したものを一気に見て、最終話は号泣。
実話なんですね。
知らなかった。
生きたいのに生きれないこと。
愛する人と共に生きていけないこと。
遺されたものたちの寂しさ。
そんなものが一気に押し寄せました。
誰でも遅かれ早かれ経験しないといけないんだけど…。

柄本佑さん、「知らなくていいコト」でも味のある演技されています。