国産レモンが手に入ったので、メロンパンを作りました。
イーストで。



仕上発酵前はこんな感じ。
クッキー生地にレモン皮のすりおろし加えて。

メロンパン

メロンシュクレ
トッピングはスライスアーモンドと粉糖

優しい甘さに仕上げましたドキドキ