抹茶生地であんパン
あんこは自家製
焼いてるとき、抹茶の香りが～✨
こちらはピーカンナッツとスライスアーモンドを生地にまぜこんで
クープを入れた箇所にバターをのせて焼く
バターが溶けて染み込みます
染み込んだら、今度は焼くことによってパリッとした食感に
自家製あんこは、昨日のうちに作っておいて、今朝はトーストに軽くバターをぬり、あんこをトッピングして食べました。
先日、やっと行けた「金沢まいもん寿司」。
高級な回転寿司ですが、いつも行列で断念していました。
これが看板メニューかな。
加賀百万石握り
のど黒が柔らかい
富山白えびの軍艦巻き最高
ばい貝も歯応えがよかった。
本日のオススメで、マグロ五貫盛り
ここはまたリピートしたいお店でした。