私のテリトリーにパン屋さんがオープンしました。
「紺青」と書いて、「こんじょう」と呼びます。
昨年末閉店した、「タンドルマン」さんにおられた方だとか…
お店は私の大好きなハード系が多いです。
セーグルいちぢく
パン・オ・ショコラ
セーグルゆずレーズン
リュスティック
さっき、ゆずレーズンを味見しました。
ゆずの酸味とレーズンの相性もよく、何よりパン生地がたまらない～！！
このお店、リピート確実です。
余談ですが、「タンドルマン」さんは、半年後くらいに熊本でまたオープンされるそうです。
しかも、私の実家からもアクセスしやすい場所に。
こちらも帰省のおりに行ってみたいと思います。