先日のパンの研修を終えて、復習もかねて作りたいパンを焼きました。
ブリオッシュ
同じ生地でラムレーズンブリオッシュ
トッピングはグラニュー糖。
形がかわいくてお気に入り。
あんパンも焼きたくて小豆を煮ました。
あんこを作ったら、もう暑くて疲れはて、ひとまず冷凍しました。
これで次回はあんパンが作れます。
今日も暑い
室温は既に32℃、外はもっとだよね。
息子は喉が痛いから風邪だと、学校休んでます。
それだけじゃないと思うけど。
さっき、少し真剣に言い聞かせました。
君が行きたい大学、このままでは受からないと。
必死さが伝わらない、本当に行きたい気持ちがあるならもっともっと机にしがみついてやらないといけないんだと。
それで落ちた時の身の振り方も考えときなさい。
落ちたら浪人なんて、そんな甘い事は通らないし、行きたくもない大学に通うのか、その為に莫大な費用を親に負担させるのか？
少しは響いてくれたらいいのだけど。
では、今日も暑いけど、お仕事頑張りましょう