ホテル日航 レ・セレブリテ

先日、ホテル日航へお食事へ。
フランス料理のレ・セレブリテです。

まず出てきたのは

アスパラガスのムース

前菜は

ドライトマトとジャガイモを交互に重ねてあり、アンチョビソースで食べます。
このドライトマトが、物凄く美味しかったです！

人参のポタージュ

メインは古処鶏のソテー

お野菜たっぷり。

ワゴンデザート

やっぱり、ここは大好きなお店です。
一つ一つ丁寧に作られています。