最近焼いたパン

最近焼いたパンです。
まず、ツォップ。

レーズンとオレンジピール入り。
三つ編みにして、スライスアーモンドをトッピング。

抹茶のナッツパン。

抹茶生地にピーカンナッツとスライスアーモンド入り。
表面にクープを入れ、牛乳を塗りバターをトッピングして焼成。
バリッとした食感です。

いよいよ師走。
早いですね～。
今年も色々あったけど、解決する「時」がくるのを待つしかない。