先日使用した五穀の余りで山食パンを焼いてみました。
イーストで。

スライスすると・・・

こんな感じ。
軽くトーストすると、ふわふわで柔らかくて。
バターをぬって食べました。
ジャムでも美味しかった。
明日から学校が始まります。
新しいクラスはどんな雰囲気なのかな~。
まずは新学期早々、試験があるので頑張ってほしい
そして私も新学期は学校の懇談会という少し憂鬱な?予定が。
こればっかりは仕方がないとあきらめてるけど、苦手なんですよね~・・・。
「では、保護者の方からも、自己紹介を兼ねて一言ずつ・・・」ってヤツが。
何とかやりすごそう・・・