先週、お休みの日に、餡子を作って、ホシノ酵母であんパンを焼きました。
 
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計量ミスしたようで、かなり生地がべたつきました。
こねてる途中で、おかしいな?と思って、少しお粉を足してみましたが・・・。
だいぶ不格好ですが、味は最高でした。
やっぱり自家製の餡子は美味しいし、ホシノとの相性もいいですラブラブ