ロールパン・あんパン・チーズパン一つの生地から、三種類のパンを焼きました。 うっかり、イーストをきらしていて、残り3.6g お粉300gに対して、1.2%ありましたので、これでゆっくりと発酵させて作りました。 また買っておかなきゃ ロールパン 成形、難しいです あんパン 自家製餡子のストックもこれで最後。 チーズパン 今回は大きくカットして、チーズをとろけさせました。 パンの焼ける香りって、最高です。 しばらくは家の中に残ってて、幸せな気分になれます