お豆のリュスティック

少しのイーストで、ゆっくり発酵させて焼き上げたリュスティック。

大好きなうぐいす豆を入れて。

中はふわっとしてました。

久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しいな～

このリュスティックのパン生地のレシピは、セ・トレボンのもの。

久しぶりにお店に行きたくなりました