抹茶を入れて、二種類のパンを焼きました。
抹茶あんパン

前回、あんパン用に作ってストックしておいた自家製餡子を使ってます
左は中央にけしの実。
右は胡桃を・・・。
抹茶のミニクッペ

パン生地にピーカンナッツを混ぜ込んでます。
中央にクープを入れて、バターをのせて焼き上げました
抹茶の香りが爽やかです
。
今日は息子弁当はありません。
どうも胃の調子が悪く、朝ごはんもほとんど食べませんでした。
お昼は、売店でゼリーでも買おうかなと言ってました。
もしも食べれそうなら、学食でうどんを食べるように言ったのですが・・・
本人は、学校で何か嫌な事があるわけでもないようですが、
やはり、慣れない環境にストレスがあるのかな~。