今回おこしたホシノ酵母がすっごく元気がいいので、カンパーニュまた焼きました。
 
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胡桃・レーズン・アプリコット・プルーンを入れて・・・
大好きなパンの一つです。
そして、カンパーニュにはやっぱりホシノ酵母が合うと思いますグッド!
 
今日は久しぶりの雨です。
学校で、じわじわとインフルエンザが流行ってきているので、明日までの雨でなんとか収まってほしいです。
入試まであと二週間なのに、こんな大事な時期にインフルエンザだなんて本当に困ります
私も花粉症で苦しいので、恵みの雨になればいいなと思っています。