今回おこしたホシノ酵母がすっごく元気がいいので、カンパーニュまた焼きました。


胡桃・レーズン・アプリコット・プルーンを入れて・・・
大好きなパンの一つです。
そして、カンパーニュにはやっぱりホシノ酵母が合うと思います
今日は久しぶりの
です。
学校で、じわじわとインフルエンザが流行ってきているので、明日までの雨でなんとか収まってほしいです。
入試まであと二週間なのに、こんな大事な時期にインフルエンザだなんて本当に困ります
私も花粉症で苦しいので、恵みの雨になればいいなと思っています。