ホシノ酵母でクリームパンを
仙台のナディハウスで習ったレシピで大好きなんです。
クリームパン、本当に久しぶりです。
練りゴマ入りのカスタードです。
砂糖は黒糖を使ってます。
発酵させた生地に包みます。
和風のクリームパンなので、表面にはいりごまをちらしました
。
。このクリームパンだと、あっさりと食べれます。
特に焼きたては最高です
ハサミを使っていて、うっかり指を切ってしまいました。
忙しかったり、考え事をしているとこういう事がおこります。
これですんでよかったと思い、これからの忙しい日々を気をつけて過ごします。
しかし、なかなか止血できず、これは縫うのかとドキドキしましたが、
何とか止血できました。
左手なので、問題なさそうだけど、パソコンの文字を入力するのが不便
時間かかります。
みなさんもお気を付けください。