昨晩、ホシノ酵母でパン生地を捏ねました。
一晩放置
朝の家事が終わってからゆっくり作業開始。
ラム酒漬けのレーズンをたっぶり入れて、表面にはバター＆グラニュー糖。
焼成時の香りがたまりません
どうですか～？
アップしてみましたよ
この焼きたての良い香りをお届けできないのが、残念です。
今週は少しだけ自分のペースで生活できそうです。
フィギュア・・・グランプリファイナルも終わったしね
せっかく福岡で大会があったのに、行けなくて、とっても残念でした。
チケットはあっという間に売り切れたらしく、きっと行く時間はあっても
チケットはとれなかっただろうな・・・
来週には全日本があるので、またドキドキです。
自分ができない分、あんなに自由に滑って飛んで・・・すごいな～と感心してしまいます。
今週から寒くなるそうです。
体調管理につとめて元気に過ごしましょう