抹茶のパン・ド・ミ少し前にお茶屋さんで買った抹茶。 早く使わないとという事で、抹茶のパン・ド・ミを焼きました。 ワンローフ成形です。 なんだかすっごく釜伸びしました。大きい 白生地と抹茶生地にホワイトチョコチップをくるくる巻き込んでみました。 チョコは溶けて見えませんが、抹茶とホワイトチョコ、合います 昨夜から台風の影響で風が強いです。 昨日までは半袖でも平気だったのに、今日は長袖でも寒いくらい 急な温度変化に体調を崩さないよう気を付けたいです。 11月のパン教室のお知らせはこちらです ☆