ずっと息子からリクエストされていたあんパンをやっと作りました
小豆もそろそろ賞味期限が近づいてきてました
今回のあんパン用を冷まし、次回用は冷凍、そして残りは
そのままいただきます！
私はあまりお餅が好きではありません。
だから、おしることか、おはぎとかそんなに食べないのですが、
とにかくあんこ大好き
そのまま食べちゃいます！
中央にはくるみをトッピングしたものと、黒ごまをふりかけたものを作りました。
あんこはたっぷりと包みました。
甘さ控えめの美味しいあんパンです。
余談ですが、とうとうあまちゃんが残りわずかとなりました。
巷では「あまちゃんロス症候群」が心配されているとか・・・。
楽しみが一つ減ります
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