オレンジピールとくるみのカンパーニュホシノ酵母でカンパーニュを焼きました。 オレンジピールとくるみを混ぜ込んでいます。 強力粉以外にライ麦も入っています。 久しぶりに焼いてみて、なんだかホッとするような味でした。 これ、4分割にして、お友達へおすそ分けしました 10月のパン教室の詳細はこちらです。 ☆