ホシノ酵母でカンパーニュを焼きました。
 
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オレンジピールとくるみを混ぜ込んでいます。
強力粉以外にライ麦も入っています。
 
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久しぶりに焼いてみて、なんだかホッとするような味でした。
これ、4分割にして、お友達へおすそ分けしましたリボン

 
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