クランベリーチョコ

ポーリッシュ法でクランベリーチョコ。

生地にクランベリーとホワイトチョコチップを混ぜ込んでみました。

暑いので、生地温も高くなってしまい、混ぜ込む段階で

チョコが溶けていくものもあり、どうなることやらと心配しましたが、

焼きあがってみると、溶けたチョコが程よくクランベリーにコーティングされて、

とっても美味しかったです