ホシノ酵母で、黒糖とくるみ入りのパンを焼きました。
 
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エンゼル型で焼きました。
閉じが甘かったようで、黒糖が溶け出してしまいましたべーっだ!
 
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カットすると、こんな感じになってます。
このパンは、私が仙台にいた頃通っていた教室、ナディハウスのレシピです。
とっても美味しいんですよ~音譜