紅茶のアールグレイで煮出した仕込み水を使って、ホシノ天然酵母で焼きあげました。
とっても良い香りがして、トップにたっぷりしみこませたメイプルの甘味が
良いアクセントになっています
 
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カット面はこちら・・・。
 
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