今日のメインは白菜の肉団子スープ
悩んだ挙句、ひき肉は買わずに自分であらみじんにして団子を作りました。
そしたらボリュームのある肉団子ができて、まあまあいい感じ！！
まだ食べてないけど！！
もうすぐ旦那さんが帰宅するので、いまから夕食です。
おいしいといいなぁ。
それではレシピです
ボリューム鶏肉団子と白菜のスープ
●とりムネ肉 1枚（あらみじん）
●しょうがチューブ 3センチ
●塩 小さじ1/2
●小麦粉 小さじ1
●パン粉 大さじ1
→粘りがでるまでよく練ります
●水600ｃｃ
●コンソメキューブ 1個
→よく煮立たせて、練った肉を丸めて入れていきます。
●白菜 1/6くらい
●ごま油 小さじ1
→適当な大きさに切り加え、火が通れば出来上がりです。
とっても簡単であったまります！！