今日は、時間がなかったので、このお鍋を使うとあっという間に人参やじゃがいもが柔らかくなるんですよ。
さらに、市販のルーで手早く作ってしまいました。
材料（２人分）
じゃがいも 中２個
人参 小１個
たまねぎ 中１/２個
ほうれん草 ２束
鶏モモ肉 １/２塊
市販のシチュールー ２塊
塩こしょう 適量
お水 適量
コンソメ １/２個
作り方
①鶏モモ肉、野菜は小口切りにカットする
②鶏肉に塩こしょうをふっておく
③お鍋に鶏肉を入れ、鶏肉の半分位のお水と、コンソメを入れ、色が変わったらほうれん草以外の野菜を加える
④さらにお水をひたひたになるまで入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込む
⑤最後にルーを溶かし、ほうれん草を加え塩こしょうで味を調える
あっという間に１５分位でできちゃう簡単シチュー
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