10月10日の祝日は、世田谷パン祭り。
世田谷といえば、美味しいパン屋さんが多く集まるエリアで、今回、パンを楽しむお祭りが開催。
多くのパン屋さんが集結し、パンという食文化を楽しめるコンテンツがいっぱいでした。
晴天ということもあり、オープンの10時前には長蛇の列。
場所柄家族連れが多かったですね。
会場は、世田谷ものづくり学校隣りの池入り小学校第2体育館。
11時入りした私が入った時は、すでに1/3のパン屋さんが完売。
こんなに、パンマニアがいたの?っていうくらいの売れ行きで唖然。
でも、パン好きがこんなにいたのが逆にうれしく思ったり!
がんばれ、パン屋!いや、小麦農家!(笑)
お目当てのお店は買うことができなかったけど、周囲の人達と団らんできたり、
パンをほうばる子供の姿がとても微笑ましく、未来をみんなで分かち合うということができ、
素晴らしい企画だなと思いました。
手づくりのパン 薫々堂
横浜にあるお店。
くんくんにおいがするぞ!から店名が。
パンはもちろん、最近は発酵菓子にこっているそうで、これからの季節、クグロフなどがおすすめ。
しげくに屋55ベーカリー
武蔵野市にあり、パンとベーグルと焼き菓子が特徴のお店。毎週、土日は青山の国連大学前のファーマーズマーケットにも出ているそうなので、こちらも便利かも!
ふわ、もっちりのベーグルや、クルミぎっしりのクルミパン。そして、あんこも旨い!
おすすめ!
ブーランジェリー ジャンゴ
昨年の11月に練馬区江古田にオープンしたばかりのお店。
ルヴァンやサワー種を得意とし、調理パンや田舎風のパンなど勢揃い。
クリームやあんこも自家製が自慢。
エストパニス
大田区田園調布にあるお店
はじまりは、1個のりんごから。りんごをしゅわしゅわと発酵させ、酵母を育て、りんごのやさしい香りと味わいを感じさせるパン。2010年にできたお店なので、まだ知られずかな。
教室もやっているそうです。



