京王線の仙川駅近くに小さな
喫茶店の中にあるパティスリー
ヒロマージュ350円
タルト生地は発酵バターを使い香ばしく仕上げ、濃厚ながらなめらかな口当たりのあるクリームチーズ。
２層の食感が、飽きずに食べきることができ、甘いの苦手な方にもこれはオススメ
店内は、落ち着いた雰囲気の喫茶店。そんな中、小さなショーケースに１０種類程のケーキと、他にかわいらしい猫ちゃんの焼き菓子が並ぶ。
店主は女性パティシエール。卵、天日始祖、キビ砂糖などの天然原材料にこだわりをもち、今月のケーキにお客様の名前を付けるなど、チャーミングな方でした。
調布市仙川町２－１４－５４
パティスリー シャトン
0333098022
１１時から２０時
水曜、第４火曜定休日