青山にもカノビアーノができましたあのイタリアンで有名な植竹シェフのお店が先月の11月にオープンしました。南青山の静かなセレブリティーな街。隣は大好きなスペインのショコラティエがあり、その2階にレストラン。1階はバーカウンターとなっていて、ウエディングの時はウエイティングルームとして使ったりできるそうです。イタリアンというこだわりと、季節のお野菜をふんだんに取り入れたいというシェフの熱意のあるお料理でした。