おウチdeまったりごはん@手羽先と手羽元のカレー揚げふんわり卵とじ | j's kitchen ☆ happy time

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H24.8に男の子出産しました。育児と戦いながら毎日を楽しんでます。子連れOKなお店の紹介もしていきますよ♪

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冷凍庫から半端の手羽先と手羽元
カリッと好きな方は手羽先、お肉もジューシーに食べたい方は手羽元がオススメ

カレーのミックススパイスを大量に作ったので、大さじ1杯と片栗粉をまぶし、1㎝程の米油で揚げ、最後に卵とじをする

好みでナンブラーや、チリソースをふりかける