松涛にまたガレット・クレープリーができたよ

クレープリー ティ・ロランド

１９３７年創業、パリでもっとも古い歴史を誇る、クレープリー、ティ・ジョス。

その３代目経営者で生粋のブルターニュ人でもある、ロランド・オリトロー夫人がプロデュースしたお店。

ガレットはそば粉が原料となり、東京で半年以上かけて、国内で製粉されるそば粉から厳選しブレンドされ、フランス料理を基本としたオリジナルメニューもある。

これから渋谷、松涛はガレットやさんの激戦区となりそうね